可以的,但是焯好水後不滷就要放入冰箱冷藏,不能放在常温中的,以免變質不能吃。鴨貨包括鴨肉,鴨雜等等,都可以滷食。滷鴨貨味道不錯,營養豐富,人們都喜歡吃。滷鴨貨一般先要焯水,這樣滷出的鴨貨才好吃。當天晚上焯水過的鴨貨來不及滷,就要放入冰箱冷藏,第二天上午再滷也可以的。