1、將薏米、赤小豆、黑豆、烏梅這些材料洗淨混合浸泡過夜(夏天我是在空調房間浸泡)
2、到第二天將這些浸泡過的材料瀝乾,放入電壓力鍋內,加入適當清水
3、按“粥鍵”煮開就好,食用時候請湯水和豆類一起即可
食材用料
主料:赤小豆30克,黑豆30克,綠豆30克,烏梅40克
輔料:冰糖10克,水適量
做法步驟:
步驟1
紅豆、黑豆和綠豆洗淨
步驟2
砂鍋中放入紅豆、黑豆和綠豆,加適量清水,再放入烏梅
步驟3
大火燒開,轉小火煮至豆子軟爛,放入冰糖煮化即可食用