食材：瓜子 100，花生 200，白砂糖or冰糖 250
第1步.準備原料，去皮熟花生，瓜子仁，冰糖弄出來好看些但熬的麻煩，白砂糖容易些！然後準備一個刷了油的模具！花生瓜子比例多少可以自己決定，也可以將瓜子仁換成芝麻或者只有花生。
第2步.熬糖，將糖放入鍋中小火熬到滑水狀就ok了。
第3步.待糖熬好時將花生和瓜子仁放到鍋中翻炒，將糖和花生還有瓜子仁儘量炒勻！
第4步.炒好後將其放到模具中弄整齊，稍微等一會後，將其倒出用刀切好，想切啥樣的自己決定。不能涼的時間太長，否則就不容易切了。
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用料：瓜子仁150克，白砂糖75克，麥芽糖85克，玉米油10毫升。
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瓜子仁放入烤箱，上下火150度烤熟，轉100度保温，備用。
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將油，紅糖，倒入鍋中。
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至火上，小火加熱融化。
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繼續加熱至棕紅色。
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加入麥芽糖，小火熬煮。
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温度計測温，將糖漿熬至140度。
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倒入瓜子仁，迅速拌勻。
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倒在案板上。
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整理成厚約1釐米的長方形。
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趁熱切成約2X6釐米的長條。
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分開，冷卻後密封保存。
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