芝士尹面羅氏蝦做法

一、原料

主料   羅氏蝦5只

輔料   芝士若干， 大蒜一個 ，油一茶匙， 黑胡椒適量

二、芝士焗羅氏蝦的做法步驟

步驟1

羅氏蝦從肚子中間切開，出去頭部髒東西和蝦線，它的蝦線很透明，記得留下蝦子和蝦黃。撒點黑胡椒粉入味

步驟2

蒜蓉小火煎致微黃，均勻鋪在蝦肉上，喜歡吃芝士的還可以加上馬蘇裏拉芝士碎

步驟3

放入烤箱，大火烤15分鐘，就可以過獲得香香脆脆大蝦了。

材料一斤羅氏蝦，芝士，香菜做法1、羅氏蝦洗淨，去頭去殼取肉。

2、熱油鍋，先將蝦仁炒至八成熟。

3、將芝士刨碎鋪在蝦仁上。

4、微波爐燒烤檔烤8分鐘。

5、最後撒上香菜即可。