主料
豬腰170g
麪條50g
輔料
調和油適量
食鹽適量
步驟1
豬腰一對，清洗乾淨，切花刀
步驟2
姜切絲
步驟3
葱切末
步驟4
將腰花切塊，用薑絲、生粉、生抽醃漬一下
步驟5
鍋內加入開水，並下入麪條
步驟6
將煮好的麪條盛出
步驟7
鍋內加入開水，並放入油、鹽和豬腰子煮片刻
步驟8
將煮好的腰子湯盛出，加入之前煮好的麪條和葱末
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