它是一種有毒的物質，一般的人是聞不過來的，味道呢好刺鼻，聞起來都想作嘔的感覺，想早點逃離這種味道，最好聞見這種味道，帶個口罩要好一點
氨味是一種具有極強刺激性的味道。氨是氮和氫的化合物。是一種無色氣體，具有特徵性的刺激性氣味，是一種常見的含氮廢物。特別是在水生生物中，通過作為食物和肥料的前提，對陸地生物的營養需求做出了重大的貢獻。
氨直接或間接地也是許多藥物合成的基礎，並用於許多商業清潔產品
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