不用。它一般用在餐飲食品業中。芝士粉可以生吃也可以用來烹飪,單吃或者加其他的原料。做肉類沙拉的時候可以撒在表面上,可以提味,增加風味。芝士粉是由純天然奶油芝士歷經破碎加工工藝生產製造而成的。
芝士含有豐富的蛋白質、維生素B羣、鈣質。同時也是高熱量、高脂肪的食物。建議少吃。