棕榆樹能吃嗎

首先糾正一下，是棕櫚樹，不是棕榆樹。能吃。

 棕櫚樹的果實是可以吃的，不過味道會有一些苦和微澀，吃起來的味道並不是很好。它的果實是沒有毒性的，還可以用來榨油，是不錯的食用油。而且，它的果實成熟乾燥後還可以入藥。

 棕櫚樹果實營養價值較高，含有脂肪、黃酮、維生素E等營養成分，適當食用可為機體補充所需的營養物質。棕櫚果中還含有纖維素，適當食用可促進腸胃蠕動和消化。但棕櫚果質地較為堅硬，建議食用時將果子徹底清洗乾淨，然後放入水中煮開，在煮的時候時間儘量長一點，促使棕櫚果變軟。除此之外，還可將棕櫚果榨成油後作為調料進食，其中含有甘三酯、類胡蘿蔔素、膽固醇等成分，可為機體提供豐富的營養物質。