小米受潮但是沒有結塊還能吃嗎

受潮可以吃。

小米要是結成團了，就不要再吃了。

小米出現結團的原因很有可能就是因為保存不當，所以引起了受潮導致結成了團，或者是存放小米的時間比較的久。而若是我們剛剛買回來的小米，想要煮的時候發現出現了結團的情況時，那麼你多半是購買到了陳年的小米。

結團了的小米吃起來口感非常的不好，並且營養成分也不是很高，所以選購一定要注意，仔細了。