可以做半成品的蔬菜可多了。以土豆為例,可以做乾土豆片,乾土豆粉絲,土豆澱粉,土豆餅,土豆醬等半成品。
蘿蔔,可以做幹蘿蔔乾,蘿蔔絲,蘿蔔皮,蘿蔔丸子,蘿蔔糕,蘿蔔醃菜,蘿蔔醬等半成品。
青菜可以做乾菜,醃菜,衝菜,醬菜等半成品。
辣椒,可以做幹辣椒,稀辣椒,辣椒皮,辣椒麪,辣椒油,辣椒醬等半成品。所以説,能做成半成品的蔬菜很多很多。