魚豆腐需要炸多久

魚豆腐炸2分鐘就好了。因為一般兩分鐘就可以了，主要是看油温，這樣一般不建議用大火，會炸焦的，用文火，鍋裏放油，把準備好的魚豆腐放到鍋裏，炸的有點胖了就可以了。

炒鍋倒入適量的油，油熱七分倒入魚豆腐，炸至兩面焦糖色即可出鍋（約3分鐘左右）。