裸蒜怎麼保存

把大蒜裝入保鮮袋中密封起來，然後再把保鮮袋懸掛到通風的地方存放，這樣能夠防止大蒜生根發芽、腐爛變質。

把大蒜裝入米缸中，大米能夠吸收大蒜的濕氣，沒有濕氣的話，大蒜就不會生根發芽了，但是大米也會染上一股大蒜氣味。

在冬天存放大蒜的話，則可以把大蒜裝入保鮮袋中，然後再放到温度比較低、空氣比較乾燥的地方存放，能夠保證一段時間不變質。