关于牛肉干的时尚知识

配料：瘦黄牛肉500克，生姜15克，菜油1000克（实耗150克），熟芝麻油25克，五香粉5克，白糖15克，花椒面5克，辣椒面5克，醪糟汁25克，精盐15克，味精1克制作程序：1、选精黄牛后腿部净瘦肉，不沾生水，除去筋膜，修切成...

国家标准中规定每100g牛肉干含水量≦20g，另外还有微生物指标等一系列指标。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。每100克牛肉干的营养成分：能...

胡辣汤所需材料原料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克，粉芡。调料：葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油等适量。制作步...

牛肉干表面黄色的粉是咖喱粉，一般我们会做成咖喱牛肉，做好咖喱牛肉的原材料，必须有咖喱粉和鲜辣粉在一起，放在牛肉干的表面才好吃甘草粉，孜然粉等1、裸装牛肉干的保存：裸装牛肉干也就是散牛...

制作牛肉干可以加洋葱。在烹制牛肉干时放一些洋葱，可以去除膻腥，增加牛肉干的美味。洋葱本身的香味，相比较葱姜蒜，和牛肉也更搭配。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛...

首先就是要选择牛肉的筋少的部分，像牛上脑部位或者是牛后退部位，这两个部位的牛肉做成牛肉干是最好吃的，肉是非常的香，而且是不会塞牙的。在腌制的时候一定是要有时间保证，因为如果时间太短...

我们将所有的调料包以及材料洗干净了，然后包成调理包。在砂锅里面放入牛肉，然后加入清水，没过牛肉就是可以了，然后就是用大火烧砂锅里面的水，等到水烧开之后就是放入老抽、生抽和冰糖，然后就...

建议蒸20-30分钟左右即可。一般情况下风干的牛肉是比较好吃，但通常由于比较硬而很少人喜欢吃，这时候人们会将其上锅蒸软，但由于风干牛肉中的水分已经完全蒸发，所以将其蒸软是需要一定时间...

首先将牛里脊按纹理切成长5厘米左右的小细丝，芹菜切成寸段，红椒切丝备用1/9首先将牛里脊按纹理切成长5厘米左右的小细丝，芹菜切成寸段，红椒切丝备用再将葱姜切成丝，蒜切成片备用2/9再将葱姜...

是真的！牛肉很棒，肉质有嚼劲儿，肉香醇厚，调味鲜香，辣香令人回味无穷。特别喜欢牛肉中拌的芝麻，香，辣，鲜，咬一口香儿满口，别具滋味。追剧的时候完全少不了它，一边看，一边享受美味，真真是一大乐事。之...

需要办理健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证等，如下：1、申办人带着身份证、房屋产权证或租赁合同到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证2、带着3张一寸相片、健康证、卫生许可...

原料：新鲜牛肉500克、食用油、辣酱、花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许，芝麻50克。做法步骤：1、牛肉切丁，不要切得太细碎，1-2厘米见方。混合酱油、花椒粉、八角、桂皮、...

gbt23586牛肉干能用。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为成吉思汗的行军粮。牛肉是中国人的...

很好吃。可可西里牦牛肉干，采用牦牛腿鲜肉为原料，经选料、预煮、整形、炒制、烘干等工序精制而成。产品传统配方、工艺考究、品质鲜纯、牦牛肉香味浓郁，而且高钙高蛋白低脂肪，含有人体所需...

100g大约含有500大卡&nbsp&nbsp主料：精牛肉400肉配料：葱姜米各10克，熟的芝麻25克调料：酱油10克，食盐1克，味精5克，料酒10克，白糖6克，辣椒油2克。制作方法：1、将精牛肉切成厚2分的大片加葱姜米、食...

如果风干时候直接烤的话，口感会发柴的，而且还很硬，我这里呢建议大家蒸一下，然后再烤这样的口感就会稍微好一点就会松一点，不会那么太硬。...

这款牛肉干吃起来特别有嚼劲，肉质鲜嫩细腻，有一股浓浓的牛肉味，回味无穷。份量十足，每一袋里都有独立的小袋，携带方便，营养丰富，含有多种维生素。牛肉干既能补偿能量，也能锻炼脸部肌肉，冬天里吃...

这个根据个人爱好或是根据质量来判断哪个好。如果牛肉干和羊肉干质量都好。那就看你喜欢吃哪种肉干了。如果有一种质量差些，那质量好的肉干就好。牛肉干比较好。一是因为羊肉的膻味最大...

【牛肉干做法】所需食材：牛肉适量，生姜适量，大葱，五香粉，辣椒粉适量、花椒粒，孜然粒、料酒10克，生抽，蚝油，鸡蛋一个。【详细制作步骤】第一步，做牛肉干时，一定要挑选没有脂肪没有筋膜的瘦牛肉，用瘦...

炸牛肉，用色拉油炸吃起来油味不重，清脆爽口，也不容易糊锅，牛肉上面裹料也不容易散开，根据牛肉的多少适当放油，既不浪费油，也没有反复食用油炸食品的危害，超赞的做法，值得推荐尝试做一下哦！大人，小...

主料牛肉辅料油适量大料适量酱油适量糖适量盐适量孜然适量辣椒适量水适量自制烤箱牛肉干的做法步骤1、牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大块。2、水开后放入牛肉略煮，10分钟左右，紧一下肉，出...

很多人喜欢吃零食，零食有些是特别有营养的，有些是没有营养的，像那些膨化零食，大家就不要多吃，吃了很容易发胖，那些比较有营养的零食就可以吃，比如说牛肉干，市场上有很多牛肉干都不是正宗的，也有...

食材清单加入采购清单牛腱子两斤左右、李锦记卤水汁半瓶、生姜五六片烹饪步骤步骤1/4牛腱子先出一下血水步骤2/4把出好血水的牛腱放入电饭锅，加入1：4的卤水，就是一份的李锦记的卤水汁，加四...

食材：腊牛肉250克，红／青椒1个，生姜10克，蒜子10粒，食用油20克，酱油适量，鸡粉适量。做法：1、腊牛肉切薄片2、红椒切丝生姜切片大蒜切丁3、锅烧干后，倒入食用油烧热，倒入腊牛肉片，翻炒至牛肉片变干硬4...

你可以用保鲜袋装好，放入冰箱里面冷藏比较方便快捷实用，干净整洁卫生。能保持味道和口感不变，不会变质的。也要及时食用完比较好。1、放入篮子里面，在阳光下暴晒，让其失去水分，充分干燥。2、...