驚歎！貴過豬肉；蔬菜價格連夜飆升！超市多種蔬菜超過10元/斤。菜市場更有蔬菜直接翻一倍，從菜攤老闆那裏瞭解到，所有的綠葉蔬菜都有不同程度的漲幅，有些價格直接是翻了一倍。為什麼最近菜價上漲這麼厲害？
為什麼最近菜價上漲這麼厲害
原因一：降雨影響
從9月下旬開始，我國北方地區就大範圍出現連續降雨、降温迅速情況，而長時間的降雨致使內蒙古、遼寧、河北、山東、山西等北方蔬菜產區的菜田出現淹沒的情況，致使農田積水太多，出現農作物損壞的情況。加上以往都是採用機械採收，出現淹沒後只能人工採收，這樣一來蔬菜採收就困難，就造成了收購成本大幅上漲的情況，從而蔬菜價格就上漲了。
原因二：低温影響
近期內蒙古、遼寧、張北等北方蔬菜產地的氣温大幅度下降，使得蔬菜產出受影響，加上多地已進入蔬菜採收尾期，但山東的秋季蔬菜還未上市，使得蔬菜市場供不應求，就出現價格上漲的情況。
原因三：運輸成本增加
受降雨的影響，蔬菜田裏面的積水嚴重，使得采收和運輸困難，這樣一來收購價格就上漲，雖然採收好了新鮮的蔬菜，也有了好的收購價格，但運輸不出去，就使得市場上的菜少了，價格自然就上漲了。
另外，種子、化肥、農藥等價格上漲，拉高蔬菜種植成本，還有油價持續上漲，帶動運輸費用的增加，都是推動菜價走高的因素。
為什麼菜價漲菜農依然難賺錢
菜價暴漲，菜農的收入卻沒有迎來一夜暴漲。雖然説今年的天氣不太好，但河北壽光以及東北並沒有受到多大的影響，山東等地的天氣也並沒有讓説大量地爛在地裏，那麼菜價跳漲，菜農沒有賺到錢，錢到哪裏了？
一、商户賺錢，這個是必然的，每年我們都知道農民出售的菜價並不高，都是商户在抬價格，以至於現在很少有農民繼續種地，因為他們認為種地是不賺錢的，當然50後、60後、70後的人大多會在田地裏面耕種，而80後、90後、00後年輕人很少去種地，所以相當於來説菜農並沒有賺錢，菜户才是真正的抬高菜價的存在。
二、層層賺錢，最後農民賺不到錢，很多認為菜價上漲農民就賺錢了，只有真實的農民才知道，並沒有賺到錢，就相當於比往常年好賣一些，2019年河北邯鄲大量的白菜都需要農民自己去田地裏進行收割，然後送到菜市場進行銷售，而今年不同的是菜販，會直接去田地裏拉。而菜販會通過這些會賣給冷庫，或者是超市，他只不過是賺了一箇中間商。
社科院專家李勇堅指出，農產品種植“有點賭的成分在裏面。”他認為社區電商應該發揮數字化能力，深入到產業鏈中，幫助農民精準預測、大膽種植，讓農民有更多收益。
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