關於角瓜燉的時尚知識

主料：角瓜400g，烤夫750g輔料：橄欖油(適量)，魚露(適量)，清水(適量)做法步驟：1.食材：角瓜和魚頭。2.煮鍋一次性注入適量的清水，放入適量的薑片，蓋鍋蓋，大火煮滾。3.熱油鍋。4.放入魚頭。5.煎至雙面...

主料：冬瓜適量、苦瓜適量輔料：辣椒適量、大蒜適量配料：食用油適量、鹽適量、味精適量步驟：1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎。2、先把冬瓜下鍋炒一會。3、再放苦瓜辣交，炒熟加味精裝盤即可...

南瓜煮15分鐘到20分鐘左右就可以完全成熟。要注意一定要在水開之後再放入南瓜，因為如果水沒有開就放入南瓜的話，很可能會導致做出來南瓜口感達不到預料的結果。我們可以把南瓜切成小塊，那...

配料：節瓜3條、豬肉600克、乾貝10個、竹蓀30克、豬皮30克、小葱適量、食鹽1/4茶匙、料酒1茶匙、太白粉1.5茶匙、生抽1茶匙、史雲生清雞湯395克烹飪步驟：1、竹蓀用水泡發，摘除蒂部，清洗乾淨...

冬瓜一般燉15分鐘就可以熟了。冬瓜不需要煮太久，冬瓜出現半透明的變化就可以吃了。煮冬瓜時看到鍋裏的冬瓜還是白白的，其實已經熟了，離開火以後它會變得透明且軟軟的。如果不放心，可以在煮...

用料角瓜兩根牛肉500g步驟1先將牛肉用生抽，料酒醃製步驟2角瓜切片或絲。步驟3黑椒汁和雞樅菌。步驟4起鍋倒油，先將牛肉炒幹，再放油放醬料和角瓜，適量香菜和其它配菜，適量辣椒麪和料酒。角瓜...

食材準備冬瓜、蛤蜊、雞蛋、食鹽、葱、姜、香油、澱粉、香菜、白胡椒粉、植物油。方法步驟：1、將冬瓜去皮洗淨後對半切開，用挖球器將冬瓜挖成小球2、蛤蜊洗淨，用淡鹽水浸泡後焯水直至蛤蜊...

這些都是美容養顏的天然滋補佳品，不能説哪個更好，誰比誰好，各有千秋，各有各的功效，要説比較哪個更好，就個人口味來説肯定是木瓜燉牛奶更勝一籌了，奶香濃郁再搭配木瓜燉清甜清香，是一道美味的甜...

主料冬瓜300克豬絞肉30克輔料大葱10克小葱1根鹽4克步驟1材料步驟2大葱切葱花，放入絞肉中，調入鹽拌勻醃製5分鐘步驟3冬瓜洗乾淨，去皮去瓤，切成較厚的片，擺放在盤中步驟4將醃好的豬絞肉均勻的...

材料豆角300克，金瓜小半個，肉絲少許，植物油，料酒，鹽，生抽，雞精，薑絲，蒜片各適量做法1、豆角去筋洗淨，金瓜去瓤去皮切成小塊。肉絲用料酒醃製10分鐘。2、炒鍋中放入少許植物油，油温5成熱時放入薑絲...

冬瓜燉肉可以切成小坨也可以切塊，切的不同，煮的時間不一樣。如果切坨，那就要早點放冬瓜，這樣和肉多燉一會，冬瓜才會熟，才會進味。如果是切塊，就遲點放冬瓜下去。放早了，肉還沒熟，冬瓜就爛了。遲...

主料4人份木瓜半個、牛奶500毫升、阿膠棗6個輔料冰糖20克木瓜燉牛奶步驟1木瓜去皮去籽，紅棗洗淨步驟2鍋內加少許清水，燒開後加入冰糖煮至融化。放入木瓜塊，紅棗提前去核也一起放入步驟3再...

羊肉燉角瓜味道不好吃傳統情況下，我們把羊肉一般和羊肉，胡蘿蔔，南瓜或者是土豆，芋艿等燉在一起吃，會覺得有滋味，但是如果和角瓜斷在一起的話，是非常不好吃的，角瓜燉爛以後，角瓜的脆爽置地就而羊...

不是。雖然兩者同屬葫蘆科，而且兩者的外形也比較類似，但兩者並不是同一個東西。西葫蘆又叫角瓜，形狀是長圓形的，表面有透明的剛毛筍瓜的別名則是北瓜，形狀是圓形的，表面比較光滑，而且筍瓜外表...

主料：冬瓜500g，豬肉150g調料：食鹽適量，醋適量，姜適量，蒜適量，料酒適量做法：1、豬肉切塊，放適量料酒生抽醃製2、冬瓜去皮，切厚片備用3、鍋內放適量油，放入薑片，放入肉塊翻炒4、翻炒至肉塊變色，放入冬...

用料：冬瓜半個，海米3克，雞蛋2個配料：香菜3克花生油10克鹽4克味精3克大葱3克姜2克。烹飪步驟：1、冬瓜去瓤洗淨，切成瓦稜形的片2、把雞蛋打入碗內，並攪拌均勻3、海米放在碗內，用開水浸泡軟，洗淨雜...

1、土豆、南瓜去皮，切塊2、大豆蛋白用水泡軟後擠幹水分，切塊3、青紅椒切段4、起鍋熱油，爆香薑絲，先放入土豆塊翻炒幾下後，加少許水，蓋上蓋子燜五分鐘左右5、再放南瓜和大豆蛋白，並加醬油、鹽...

主料：豆角20克，北豆腐100克，絲瓜480克調料：姜5克，鹽3克，白砂糖3克，香油4克，胡椒粉8克，雞粉2克做法1、豆角洗淨切絲備用2、將板豆腐切成薄片待用3、把水燒開，放下油，下絲瓜焯至僅熟撈起，浸冷滴乾水4...

原料：稜瓜、墨魚仔、蝦仁、乾貝、冬菜、油、鹽、雞精、芫荽。做法步驟：第1步、食材。第2步、乾貝先浸泡3小時再冷水下鍋煮。第3步、煮開後轉小火煮5分鐘。第4步、稜瓜去皮斜切8毫米厚。...

食材：五花肉200克、冬瓜250克、青椒1個、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克調味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、白糖1克、鹽2克冬瓜燉肉的做法：1、五花肉切片，冬瓜切片，青椒切塊，大蒜切粒，姜切絲，大...

主要食材，排骨1000克，剁成三寸段，冷水下鍋，鍋中少許料酒焯二十分鐘焯透，打去浮味撈出來控水備用。窩瓜半個約300克，處理乾淨切十公分左右的大塊備用。豆角200克，摘洗乾淨切三寸段備用。起鍋燒...

材料：西紅柿一個，北瓜豆角400g.雞蛋一個。做法：1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水燙西紅柿是一個小竅門，時間幾秒鐘就可以了，西紅柿皮就可以很輕鬆的被撕下來了。2...

材料豆角300克，金瓜小半個，肉絲少許，植物油，料酒，鹽，生抽，雞精，薑絲，蒜片各適量做法1、豆角去筋洗淨，金瓜去瓤去皮切成小塊。肉絲用料酒醃製10分鐘。2、炒鍋中放入少許植物油，油温5成熱時放入薑絲...

主料排骨500克筍尖150克冬瓜300克香菇100克料酒適量步驟1將冬瓜去皮切大塊步驟2將香菇浸泡一下洗乾淨步驟3筍尖浸泡後切斷步驟4將排骨沖洗乾淨後，入鍋焯一下步驟5然後取出瀝乾水步驟6準...

主料&nbsp豆角200克&nbsp絲瓜3-4根&nbsp&nbsp輔料&nbsp花椒適量&nbsp大蒜3-4瓣&nbsp辣椒2個左右&nbsp味精適量&nbsp鹽適量&nbsp&nbsp步驟如下：1、豆角.絲瓜處理處好，辣椒.蒜備好2、起鍋...