關於龍豆燉的時尚知識

主料龍豆300克，粉條100克，豬肉100克輔料油2湯匙，鹽2湯匙，大蒜2粒，姜2片生抽2湯匙，老抽0.5湯匙，陳醋2湯匙步驟1龍豆摘洗乾淨後切成段。步驟2瘦肉切片，薑絲蒜米切碎步驟3粉條用温水浸泡一下瀝乾...

黃豆龍骨湯黃豆龍骨湯是一道簡單的家常菜，主料是龍骨、黃豆等。中文名黃豆龍骨湯主要食材龍骨500克、黃豆100克、清水2000ML配料牛奶100ML、葱10克、姜10克調料鹽2克、醋10ML、料酒10ML...

主料，鱈魚，豆腐調料，鹽，胡椒粉，料酒，香油，葱花，香菜，姜蒜。過程1，將魚切成塊兒，將豆腐切成塊兒。葱切成葱花，香菜切成末。姜蒜切片兒。放盆兒里加鹽，胡椒粉，料酒，葱姜醃製一下。2，鍋燒油。下魚塊，煎一下...

十分鐘左右，豆腐一般有紅燒，家常豆腐，麻辣豆腐和麻婆豆腐，有的有酸菜粉條燉豆腐，不管是哪一種做法，豆腐最好都是提前焯一下水，焯水的時候適當的放一點食用鹽，燉的時候不要超過十分鐘，最好4-7分...

原料more龍骨魚(一條)豆腐(400g)生薑適量料酒適量胡椒粉適量鹽少許葱一根1/首先我們要準備食材魚洗淨、豆腐切丁焯水待用。2/然後熱油鍋，放入生薑、葱白煸炒出香味，放入清洗乾淨的虎頭魚...

綠豆湯隔水燉要燉3-5小時。綠豆一般是比較難燉爛的，而隔水燉的綠豆湯，一般使用燉盅，那麼快燉一般需要3小時，慢燉一般需要5小時。由於綠豆湯隔水燉需要較長的時間，建議可以在晚上睡之前就開...

鱸魚豆腐湯和鯽魚豆腐湯比起來，當然是鯽魚豆腐湯好喝。無論是海鱸魚還是淡水鱸魚，最佳的做法是清蒸，鱸魚的肉質比較肥美，只有一根大刺，適合老人孩子吃，但是燉湯來説，最美的還是鯽魚湯，鯽魚湯營...

1、將豬蹄膀去毛洗淨，用刀在蹄膀內側軟檔處順長切開2、入沸水鍋中煮5分鐘，撈出備用3、黃豆泡發洗淨備用4、大葱洗淨切段5、姜洗淨切片備用6、將蹄膀放入鍋人，加入黃豆、薑片、料酒，旺火燒...

食材：鮮活大蝦600克，豆芽適量，雞蛋1個，姜1大塊，葱適量，香葱粒1大匙調味料：豆瓣(或剁椒)適量，花椒20克，幹辣椒50克，辣椒粉2大匙，胡椒粉1小匙，芝麻1小匙，料酒、醬油、白糖、鹽、澱粉、味精各適量做法1...

材料：瘦肉適量（也可只放五花肉）、豆角一斤、土豆一個（中等大小）、葱少許、姜少許、蒜少許、六月鮮醬油適量、六月鮮紅燒醬油少許、五香粉少許、鹽適量、雞精少許、植物油適量。1、將肉切成...

黃豆燉湯黃豆要燉兩個小時。我們用黃豆燉湯，通常都是將黃豆提前泡發，然後跟骨頭肉類的食材一同放進鍋裏燉。黃豆燉的時間越久，口感越好越好吃。黃豆含有豐富的大豆蛋白，非常的滋補身體。通...

主料2人份牛筋滷200克輔料凍豆腐1塊萵筍1根黑木耳1把蒜苗1把豆瓣辣醬適量豆豉辣醬適量幹辣椒適量色拉油適量香油適量胡椒粉適量白糖適量醋適量花椒油適量水澱粉適量蒜適量食鹽適量蠔油...

主料∶龍膽魚頭一個、豆腐1塊，鹽適量做法∶1、魚頭洗乾淨，抹乾水分，用少許鹽稍微醃製一下2、把鍋燒熱，倒入油，把魚頭煎至兩面金黃3、另拿一個鍋把適量的水燒開，把煎好的魚頭放入開水中，開始燒...

主料土豆(70克)，黃豆(65克)輔料水(1000毫升)廚具豆漿機步驟1、用料2、黃豆洗淨瀝水3、加水浸泡至漲發4、倒入豆漿機5、土豆洗淨去皮，切碎丁6、倒入豆漿機7、加入清水8、水面不低於最低水...

用料:鮎魚一小條豆腐半斤葱一小棵大蒜六瓣姜少許醋少許料酒少許鹽少許做法:1/9小鮎魚一條，葱，姜，蒜，豆腐，準備好2/9洗淨的鍋，準備加水3/9鍋中加水，放入切段的鮎魚4/9水開幾分鐘後，把焯的水倒出...

食材:五花肉，豆角（最好是圓圓的那種，不要太嫩的），土豆，葱薑蒜，生抽、老抽、料酒、十三香、鹽、植物油。食材處理:豆角摘去筋洗淨，長一點的從中間掰斷土豆切成乒乓球大小的滾刀塊葱薑切片，蒜切成...

主料：牛腱子肉150克，大豆50克，山藥豆50克輔料：番茄100克調料：色拉油10克，大蒜（白皮）5克，姜5克，白酒10克，醬油20克，澱粉(豌豆)10克做法：1、黃豆用水浸泡約4小時，洗淨後瀝乾水分，山藥豆洗淨去皮2、牛腱...

首先是羊排切好後冷水下鍋。加入大葱料酒和薑片，煮開後撈出浮沫，5分鐘後撈出羊排清洗乾淨。重新清水下鍋。加入葱，姜，蒜，料酒，煮的差不多時候再放入豆腐和豆腐一起凍，直到熟為止就可以吃了。...

主料：豬肉適量，豌豆適量，土豆適量，胡蘿蔔適量輔料：葱少許，鹽10g，老抽15ml，味精5g，姜少許，蒜少許做法步驟：1、豌豆撥好洗淨控水2、豬肉切丁3、切好葱薑蒜4、胡蘿蔔土豆削皮切丁5、熱鍋涼油燒熱6、...

食材：龍骨500g，山藥300g，半根，小葱2根，姜5片，紅棗3顆，幹辣椒1個，陳皮少許，料酒3勺，鹽少許。1、胡蘿蔔、山藥切滾刀塊，紅棗洗乾淨。2、龍骨洗乾淨後用清水浸泡2個小時，泡出血水。3、泡好後的龍骨洗...

用料豆腐1塊豆角2條辣椒2片鹽2克生抽1勺豆角燉豆腐的做法步驟步驟1鍋裏倒油放入辣椒爆香步驟2放入切好的豆角一起炒步驟3再放入切好的豆腐，我買的是那種水豆腐步驟4加水步驟5放鹽調味步...

&nbsp&nbsp芸豆在烹飪之前應該先放在開水中焯燙10分鐘，煮至芸豆的青綠色消失，要燉煮需要15-20分。&nbsp&nbsp&nbsp芸豆，是一種可以食用的豆科植物。學名菜豆，俗稱二季豆或四季豆。嫩莢或種...

不耐燉，1、豆腐在鍋中大概煮3~5分鐘即可。豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。豆腐主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿二是凝固...

原料：黑豆、紅豆、綠豆、小米、老冰糖、清水。做法步驟：第1步、準備黑豆、紅豆和綠豆。第2步、洗乾淨提前一晚上泡上。第3步、準備小米和老冰糖。第4步、鍋中加水，將泡好的三豆放進去大火...

10分鐘。過短的煮水時間會使蛇豆半生不熟，口感硬，有豆腥味，而且含還有許多不好的成分物質。煮的時間過長會使豆角變軟，失去脆的口感。煮水的時候，鍋裏的水開了，可以把它們放進去，開大火煮沸，煮...