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  • 北方能種麻椒青花椒或者藤椒嗎
    發表於:2024-03-28
    北方氣候不適宜麻椒種植,可種植其他花椒品種,如山花椒(分佈於我國東北、華北、西北、華中等地區)。麻椒是四川省、貴州省地區特產的一種花椒。麻椒顏色淺,成熟後為深綠色,風乾後偏棕黃色花椒...
  • 藤椒板鴨熱量
    發表於:2024-04-03
    每100g藤椒板鴨裏面所含有的熱量為301大卡,裏面的脂肪含量較高。對於板鴨的熱量大家應該知道了,它的熱量不是很高,也適合平時食用,但是不要吃太多了,低熱量的食物才是更健康的,現在的人在飲...
  • 藤椒和青花椒區別
    發表於:2024-03-09
    一、外形不同藤椒果實顆粒比較小,果色為深綠色,並且有很明顯的光澤,裏面含有的油脂比較多。青花椒呈橢圓形,顏色要較淺一點,並且沒有光澤。二、味道不同藤椒的香味比較濃,麻中帶有清新的香味...
  • 藤椒豆花雞商用版的做法
    發表於:2024-03-19
    材料:原料:土雞肉750克豆花2盒,配料:姜米10克蒜米15克葱花20克調料:辣椒醬40g豆瓣醬20g幹辣椒段10g胡椒5g八角茴香、老鸛草葉、肉桂、刀刃胡椒、鹽、料酒、胡椒粉、味精、白糖、醋、鮮湯、...
  • 藤椒產地哪裏的最好
    發表於:2024-04-02
    藤椒,又名香椒子、葉花椒,產量稀少,產地主要分佈於“中國藤椒之鄉”——洪雅縣。洪雅藤椒與花椒、青花椒區別較大,洪雅藤椒果實果色為綠色,有光澤,含油多,由於生產週期比青花椒長,氣味更香。...
  • 藤椒油和麻油區別藤椒是什麼
    發表於:2024-01-31
    1、製作原料不同藤椒油使用藤椒經過烹飪煸炒壓榨等工藝製作而成,藤椒也叫野山椒,主要產自中國大陸華東、華中地區,終止範圍非常廣泛,麻油就是用黑芝麻、白芝麻中提取的植物油,也叫香油。2、...
  • 藤椒螺絲的炒法
    發表於:2024-01-19
    材料:螺肉300克、嫩藕200克、泡椒碎10克、姜粒40克、花椒5克、料酒5克、藤椒油3克、鹽3克、雞精2克、味精2克、胡椒粉2克、藤椒圈15克。製作流程:1、新鮮螺肉300克去淨內臟,加鹽、醋反覆...
  • 藤椒牛柳做法大全
    發表於:2024-03-03
    用料紅椒半個青椒半個黃椒半個青花椒粉質量清花椒13粒牛柳200克蒜2瓣洋葱半個個薑片2片生抽2勺食用油1勺糖1勺蠔油1勺鹽1茶匙克味精幾粒步驟1準備食材步驟2三色彩椒切片步驟3牛柳加入...
  • 藤椒在山東能種植嗎
    發表於:2024-01-11
    能種。藤椒是淺根性樹種,側根發達,鬚根尤多藤椒適應性很廣,在各種土壤上都可栽種,即使是在石灰巖、山地上、紫色大土和黃色小土以及沙質土壤上都能正常生長,有抗乾旱、耐脊薄的特性。藤椒的...
  • 木姜子是藤椒嗎
    發表於:2024-01-22
    不是,木姜子是樟科,樟屬落葉小喬木,高可達10米,分佈於中國湖北、湖南、廣東北部、廣西、四川、貴州、雲南、西藏、甘肅、陝西、河南、山西南部、浙江南部。生於溪旁和山地陽坡雜木林中或林...
  • 藤椒和剁椒的區別
    發表於:2024-01-08
    &nbsp&nbsp&nbsp剁椒是辣椒的一種吃法,藤椒是花椒的一種藤椒的果實是青綠色和綠色的,藤椒成熟之後,果實的顏色會從青綠色漸漸變成微微的黃綠色,而花椒會從原本的青綠色變成大紅色。剁椒是...
  • 藤椒醬香鴨做法
    發表於:2024-04-06
    材料:鴨肉半隻,青椒5個,仔姜20克,藤椒籽10克g,幹辣椒5,花椒適量,料酒半碗,豆瓣醬1大勺,鹽,白糖適量,藤椒油1勺做法:鴨子洗淨剁小塊,鴨皮脂肪比較厚的地方切下來,單獨切小塊備用準備一小盤香料,幹辣椒...
  • 藤椒和木姜子有什麼區別
    發表於:2024-01-02
    1、科屬不同木姜子即山雞椒,又名木香子、山蒼子、青皮樹等,是毛茛目,樟科,木姜子屬的落葉灌木或小喬木。藤椒,中文學名:竹葉花椒,別稱:萬花針、白總管、竹葉總管等,是芸香目,芸香科,花椒屬落葉...
  • 康師傅藤椒拌麪怎麼泡
    發表於:2024-02-09
    康師傅藤椒拌麪先用開水把麪餅泡軟,倒掉沖泡的水,加醬和佐料拌勻了就可以吃!其實麪餅用開水煮一下最好吃,條件不允許的話,直接沖泡也可以的!開水250毫升,悶8分鐘,然後將水倒出,康師傅藤椒拌麪如...
  • 藤椒起源於哪裏
    發表於:2024-01-27
    藤椒最早有文字記載是在《詩經》裏。《詩經》是收載西周時期的民間詩歌,説明中國人民於二千多至三千年前已經利用藤椒了。古代人認為藤椒的香氣可辟邪,有些朝代的宮廷,用藤椒滲入塗料以糊...
  • 統一藤椒牛肉麪好吃還是康師傅
    發表於:2024-03-25
    個人認為還是康師傅好吃,因為我們這裏賣統一的比較少,品種也很少康師傅品種就比較多了,而且我們這裏的人大多數都比較愛吃康師傅。對於這個問題我還專門問過一些人他們都一致認為康師傅好...
  • 藤椒雞塊面的正宗做法
    發表於:2024-03-03
    用料土雞1只,郫縣豆瓣醬1勺,八角1個,草果1個,香葉2片,桂皮小手指般1段,蒜8瓣,薑片4片,花椒1把,乾紅辣椒2個,蜜棗1個,大葱一段(10cm),我用的珠江橋醬油零添加醬油,鹽適量,米酒/黃酒適量步驟1雞肉切小...
  • 藤椒是什麼味
    發表於:2024-04-04
    藤椒屬峨眉山本土原生樹種,特色經濟作物。鄉土樹種,因其果實呈翠綠色,枝條披散類似藤狀而得名。為落葉高大灌木,樹勢強健,枝條披散,葉軸上巨寬翅,果實完全熟時為青綠色,其鮮果具有清香濃郁、麻...
  • 火鍋藤椒牛舌正宗做法
    發表於:2024-01-30
    主料:牛舌200克輔料:小土豆4個,水果黃瓜2根,娃娃菜1顆,蒜頭1個,香菜2根,清水1碗(調醬用),澱粉2勺,生抽2勺,老抽1勺,開水適量,玉米油2勺,藤椒油2勺—烹飪步驟—1·水果黃瓜切片2·娃娃菜1顆切長條,清...
  • 藤椒串串底料絕密配方
    發表於:2024-01-25
    調料:牛油20斤油5斤郫縣醬4斤(朝天椒)辣椒2.5斤花椒2斤冰糖2兩姜1斤葱0.5斤八角0.1斤甘草0.5兩山奈0.5兩桂皮1兩香葉1兩蓽菝20克白扣0.8兩香果0.5兩沙姜0.5兩紫草0.7兩丁香0.3兩梔子0.5兩...
  • 南國藤椒拌麪的做法
    發表於:2024-04-07
    準備:三島拉麪200克,雞蛋2個配料:藤椒醬20克,清水適量,玉米澱粉2勺,料酒1勺,蠔油1勺,玉米油適量,鹽2勺,糖1小勺,薑片2片,青檸半個步驟1、準備好材料。雞蛋2個打入乾淨碗裏步驟2、乾淨不粘鍋中,倒入...
  • 藤椒油苦是什麼原因
    發表於:2024-02-28
    藤椒油的苦味是由於提煉加工不徹底,在提煉茶油時,油的許多有害物質和雜質沒有徹底的提煉出來。2藤椒學名為竹葉花椒,簡稱竹葉椒,也叫野椒、山椒,為芸香科花椒,屬竹葉花椒,是青花椒的一種。。2008...
  • 藤椒豆角的家常做法
    發表於:2024-03-10
    用料豆角300克蒜3瓣生抽2勺醋1勺辣椒麪1勺花椒麪1勺藤椒10g尖椒3個雞精1勺做法步驟1、豆角摘成段洗乾淨2、水開下鍋煮5--8分鐘3、熟後撈出來4、蒜和青辣椒剁碎5、加辣椒麪,花椒麪,雞精拌...
  • 新鮮藤椒怎麼吃法
    發表於:2024-01-12
    食用材料:新鮮藤椒、薑片、葱片、枸杞、紅棗、骨湯適量製作方法:1、新鮮藤椒用料理機打成泥。2、鍋中放入新鮮骨湯大火煮開。3、加入打好的藤椒泥繼續煮開。4、再加入薑片、葱片、紅棗片...
  • 藤椒麻辣燙底料配方
    發表於:2024-01-27
    椒麻醬配比線椒200克,香葱100克,菠菜51克,豬油50克,雞油100克,青花椒50克,野山椒末100克,青小米辣末80克,大豆油50克,藤椒油105克,雀巢豉香鮮200克,線椒末200克將線椒,香葱,菠菜,雞油,青花椒混合一起...
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