這段時間，車釐子價格腰斬，在網上非常火爆。既然車釐子是櫻桃的一種,那就有着櫻桃的通病,許多昆蟲喜歡在車釐子的表面產卵。因此，從市場上購買回來的車釐子，是需要經過全面徹底的清洗後才可以食用的。那麼，車釐子怎麼清洗才幹淨呢？
車釐子怎麼清洗才幹淨
1、鹽水清洗
先將車釐子拿出來放到流動的水下衝洗一遍，然後準備一盆清水，在水中放入一勺食鹽，攪勻後把車釐子放進去浸泡20分鐘，泡完了撈出來將車釐子表面的鹽分沖洗乾淨即可食用。
2、小蘇打清洗
將車釐子放入清水中浸泡，水量沒過車釐子即可，用手輕輕揉搓車釐子表面，然後將水倒掉，重新換一盆清水，加適量小蘇打（根據車釐子的量增減），浸泡10分鐘左右後撈出來用水沖洗乾淨即可食用。
3、淘米水清洗
準備好一盆淘米水，最好是今天新鮮的淘米水。將車釐子放入盆中，水量沒過車釐子為宜。將車釐子放在水中浸泡約20分鐘。最後將車釐子撈出，用清水沖洗乾淨即可。
4、麪粉清洗
將車釐子放入盆中，加入適量的清水，以將要沒過車釐子表面為宜。在水中加入適量的麪粉，紅薯粉、玉米粉、糯米粉之類的都行。攪拌均勻，用手輕輕搓洗車釐子表面，注意不要傷到車釐子。最後用流動的清水沖洗乾淨即可食用。
5、水果清洗劑清洗
接一盆清水，加入適量水果清洗劑。將水果清洗劑攪拌均勻，使其完全融入水中。將車釐子加入清洗劑中，浸泡15分鐘左右。將車釐子在水中攪拌一下，撈出用流動的清水沖洗乾淨即可。
網評“非常髒”水果的排名
1、車釐子：在最難清洗的水果中，車釐子絕對榜上有名。車釐子之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。
2、草莓：在難清洗程度排行榜上，草莓的難洗程度堪比車釐子。可以先用流動水沖洗草莓表面；再將草莓放入準備好的淘米水中浸泡3分鐘；在上述步驟完成後，再將草莓沖洗乾淨，就可以直接食用了。
3、楊梅：很多人楊梅憑藉味道甘甜，助消化的功效得到不少人的喜愛。但是楊梅表面極其易附有蟲卵，也是很難洗的水果。我們可以將楊梅放入鹽水中浸泡，再用一盆鹽水沖洗楊梅表面，經過這兩道工序之後，我們就可以放心大膽的食用楊梅了！
4、蜜桃：蜜桃表面的毛毛很難洗，在難洗水果裏也榜上有名。清洗蜜桃表面的毛毛通常有兩種方法。第一，用幹牙刷直接刷，再用清水清洗乾淨即可。第二，在桃子表面撒上細鹽，用手來回均勻的搓洗桃子，最後清水沖洗乾淨就可以了。
5、桑葚：桑葚看起來像是紫葡萄的迷你版，小小的一串全都是濃縮的精華，只是吃進嘴巴簡單，清洗起來卻需要費一些功夫，和楊梅差不多的清洗方法，必須浸泡沖洗兩步走，才能去除表面的污物。
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