曬不幹的肉為什麼會出蛆

那是蒼蠅在上面產了卵。有一個很有名的實驗。意大利生物學家、醫生雷迪曾用實驗驗證腐肉到底能不能生蛆。雷迪把牛肉、羊肉、鹿肉、蛇肉等各種不同的肉放在敞開口的瓶子裏，讓其腐敗，幾天後腐肉長出了蛆。

雷迪觀察得非常細緻，他看到蛆變成了蛹，蛹變成蒼蠅。他還注意到蒼蠅盤旋時，有時要撒下一些小東西在肉上，蒼蠅在肉上爬過後也會留下一些小東西，他提出蛆很可能就是蒼蠅留在肉上的這些小東西變成的。 為了證實這個想法，1668年他設計了一個非常簡單的實驗。

他把一塊塊新鮮的肉分別放到一個個容器中，有的容器蓋上紗布，有的不蓋。這樣，蒼蠅就無法在蓋了布的瓶子上下卵了。過了幾天，那些敞口的、蒼蠅能自由出入的瓶中的肉都長出了蛆，而蓋了紗布的瓶子裏，儘管肉也腐爛、變臭，但卻沒有生出蛆來。

  他由此得出結論，蛆是蒼蠅排在肉上的卵變來的。