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一斤豬肉做走油肉能做多少
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一斤新鮮肉做出來的臘肉要遠少於1斤,大概在0.7斤。
豬肉做成臘肉的製作如下 食材: 豬肉5公斤,調料,鹽150克,花椒25克,松柏鋸末1.5公斤,(花生殼亦可)。做法: (1) 醃漬。先把豬肉切成5釐米寬的長條,用竹扦紮上許多小眼
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一斤
油肉
豬肉
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