天麻曬乾切片的好還是整個的好

整個的更好。

天麻片也是由新鮮天麻片製成，兩者具有相同的營養價值。但是，建議在購買時選擇整個天麻。這樣，可以更直接地觀察天麻的外觀，並且可以清楚地區分天麻的質量。對於切片乾燥的天麻，一些商家在切片時會將受損部分切掉，因此切片的天麻無法判斷天麻的質量。

此外，天麻切片加工更容易導致營養素損失，因此整個天麻的營養價值會更高。

天麻曬整個的好

天麻，腐生草本。植株高30-100釐米，有時可達2米根狀莖肥厚，塊莖狀，橢圓形至近啞鈴形，肉質，長8-12釐米，直徑3-5（7）釐米，有時更大，具較密的節，節上被許多三角狀寬卵形的鞘。