包菜醬油的做法

調料

豬油渣 (2大勺)

捲心菜 (1個)

豬油 1勺

乾紅辣椒 3個

鹽 適量

醬油 適量

1/圓白菜去掉老葉，清新干淨、

2/用手撕成大塊

3/葱薑蒜隨自己喜歡放

4/鍋中舀一勺豬油

5/豬油融化後，乾紅辣椒切開和油炸入鍋，小火

6/將圓白菜倒入鍋中翻炒，均勻沾上油脂

7/撒少許鹽，醬油，菜葉略變軟，關火

8/美味又好吃的炸包菜的醬汁完成開吃了。