鹽蝦和海蝦的區別

沒有區別。因為海蝦是海洋蝦類的統稱。而鹽蝦只是海蝦中的一種蝦而已，所以鹽蝦和海蝦沒有區別。

海蝦也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等，是水產、海產蝦的肉或全體的總稱。海蝦營養成分豐富，味道鮮美，可做食膳也可做為藥材使用。海蝦主要分佈於黃海、渤海及長江口以北各海區，為中國特產。在螃蟹和蝦等水生甲殼生物的真皮層中分佈着大量的、多數呈青黑色的色素， 因此新鮮蝦蟹一般呈青色。

鹽蝦和海蝦的主題區別應該鹽蝦是淡水蝦，也就在淡水裏養殖生長的蝦。海蝦是在海水裏生長的蝦。而且兩種蝦品種也不一樣，吃起來口感也不一樣的，而且海蝦也比較貴些。近幾年淡水養殖比較多，所以淡水蝦也較便宜，但市場也三十多塊錢一斤，也不是很便宜的。