乾的豆油皮用温水泡約20分鐘就可以了。
豆油皮是我們常吃的一種豆製品，豆油皮一般分為幹豆油皮和濕豆油皮，幹豆油皮容易保存，所以説受到很多人的歡迎，購買來幹豆油皮的時候，首先應該放到温水裏面浸泡，只有充分的泡開以後才可以使用幹豆油皮泡的方法比較簡單，要把幹豆油皮先沖洗一遍，力量要温柔，避免弄破。
20分鐘就可以了，幹豆腐皮要吃的話首先是要泡軟，在泡的時候首先將幹豆腐皮沖洗一下，然後輕輕的放到温開水裏面泡，泡軟之後要儘快撈起來，泡太久會成糊。
幹豆腐皮怎麼泡
幹豆腐皮方便貯存，但在食用時需要經温水浸泡開才能食用，那麼幹豆腐皮怎麼泡呢?
首先，將幹豆腐皮沖洗一遍，注意沖洗的時候不能太用力，然後放進盆裏浸泡。浸泡時間不用過長，避免泡得太軟成糊狀，浸泡後的豆腐皮再切成窄條，可涼拌可炒菜，十分美味!
幹豆油皮泡法：
將它先洗乾淨，然後全部放入冷水中浸泡十分鐘，待其全部軟化後撈出。
幹豆油皮食用方法：
因為豆油皮本身是熟的，可幹吃，但不如放湯裏煮着美味，通常用於火鍋食用。
豆油皮拌黃瓜的製作方式是，先準備豆油皮1張，小黃瓜1根，熟花生碎，熟芝麻，葱蒜，石香菜（可不放），香醋，白糖，鹽，香油，紅油，油各適量。
將豆油皮用廚房剪剪成三長塊，然後從一頭捲起來，用繩子捆住。鍋裏多放些油，油熱後放進豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黃色即可。
要小火慢炸，炸三四分鐘即可。
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