碎銀子是一種普洱茶熟茶。
中文名碎銀子
屬性普洱茶古樹熟茶
產地主產於雲南普洱市以及西雙版納一帶
碎銀子是普洱熟茶的一種,選用的是至少八年的古樹老茶頭,再經過特殊切割方式加工而成的。通常情況下,10噸熟茶經過發酵之後,能夠達到老茶頭標準的只有三四百公斤,而四百公斤的老茶頭裏面只能出一百公斤的碎銀子。
碎銀子的茶塊非常緊緻,顏色通常是褐色的,碎銀子的表面不會出現任何的黴變現象,更不會摻雜其他的茶塊。碎銀子的味道會帶有淡淡的糯香味,茶性温和,對胃非常好,長期堅持喝能養胃。碎銀子茶,非常適合中老年人羣,特別是體虛、胃寒的人羣。