原料:白糖 (200克),清水 (100克)。
方法/步驟:
1、首先,我們準備一個鍋,在鍋中倒入200克的白糖和100克的清水。
2、然後,開中小火煮,鍋中不斷攪拌至焦糖色,煮好倒入碗中。
3、最後,晾涼5分鐘,用筷子快速攪拌至拉絲,童年攪攪糖就做好啦。我們追劇的時候,喜歡吃一些零食,攪攪糖是最好的選擇。
絞絞糖怎麼做教程
1、先將煤爐點火,燃燒
2、將白糖倒入到易拉罐中
3、等爐中燃到中火時,將易拉罐放到爐上煎熬,並用竹籤沿同一方向攪拌
4、看到罐內白糖大部分融化時,再用小火熬
5、全部融化後,停火用竹籤攪繞即可。