農村殺年豬的流程是：
首先，將豬前後腿綁定側翻，然後，幾個人將豬抬到架子上，一錘子致其腦死亡。
二是：開水褪毛之後，開膛破肚，取出內臟，進行分解即可。説到殘忍，我認為：當屬那致命一擊。
直接用刀殺豬最殘忍。
説是一錘子下去直接腦死亡，然後殺豬不會有痛苦。
如果直接用刀去殺，豬會被放血持續一段時間才能完全死亡，這樣反而是痛苦死亡。所以，有時候看起來殘忍的辦法可能是最人性化的辦法
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