食堂進豬肉必須要收取哪些證明

食堂進豬肉必須從正規渠道採購。正規渠道採購的生豬是經過檢疫合格才屠宰。所以，食堂進豬肉必須收取供肉商的以下證件。

丨）供應商的營業執照複印件並加蓋紅色公章。

2）每批肉的質檢報告的複印件並加蓋紅色的公章。

3）正規的購肉發票原件。

以上是食堂採購豬肉必須收取的證件。