熱量:51大卡(100克)做法1，新鮮小筍切條或者片，水煮5分鐘涼備用。
2，取一個可以密封的容器。
3，放入處理好的筍尖，加泡椒，泡椒水兩勺
加適量清水，剛好蓋過筍就可以了。
加一點點食鹽，如果味道夠了可以不加食鹽。美食日常
這是最原味的泡椒味，喜歡酸的可以自行加點米醋。建議不加，原味最好吃！
放冰箱冷藏泡一個晚
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