100升的冰櫃可以冷凍180斤左右的肉。
因為肉與肉之間不可能沒有空隙,再加上肉中含有一定的水分,100升的冰櫃是很難全裝滿的。在保存的時候需要注意,建議將肉分成小塊,分開存放。
方便以後食用拿取,而且也不用擔心每次拿出來破壞了肉的新鮮度。
冰箱冷凍一般都是肉類,一個普通家庭來説,一個三開門冰箱就夠用了,冷凍在最下那層,有三個抽屜,每個抽屜可以放二十五斤肉,三個抽屜就是七十五斤,保守點就算七十斤。一天一斤肉,可以吃兩個月了,冷凍抽屜最好要裝滿,這樣冰箱很省電,也最大限度的利用好了冰箱。