食材:米10克,冬瓜250克,麻油3毫升,精鹽適量、葱花少許、味精適量。
做法
1、將冬瓜切成一寸長、二分厚的片。
2、鍋中放水,燒開後加入冬瓜、蝦米和精鹽,燒30分鐘左右,冬瓜熟爛加入葱花、味精、麻油即成