高壓鍋煮玉米只需要煮5分鐘就行。
高壓鍋煮東西比較快,將玉米放進鍋中,加適量的水和冰糖,蓋上蓋子,大火燒開,看高壓鍋來氣之後繼續大火煮5分鐘即可熟透,即可關火,等到温度下降,即可打開食用。
煮玉米會不會很甜得看玉米的品種,甜玉米高壓鍋煮出來就是甜的,而平常玉米加一定的冰糖一起煮也會很甜,這與鍋沒有多大關係,加冰糖煮的甜味不會恨透側,外層很甜,內層很香。