可以的。
工具/材料
麪粉，鳳梨蘿蔔，葱薑蒜，豆瓣醬，花椒，味精，鹽，醬油
步驟 01
新穎豬肉洗淨，砍成肉泥。
02
鳳梨蘿蔔切細絲
03
鳳梨蘿蔔中放鹽適量，使其析出細胞中的水分，再用手捏鳳梨蘿蔔，除去過多的水分。
04
鳳梨蘿蔔，豬肉混雜，加葱薑蒜，豆瓣醬，花椒，味精，鹽，醬油各適量，再加點澱粉，攪拌均勻。
05
麪粉加小蘇打粉揉成麪糰，醒面1個小時。
06
取一小團麪糰，捏成餅狀，再包成包子。
07
包子放在蒸籠中蒸熟，起鍋，白菜包子就ok了。
鳳梨蘿蔔的葉子包包子好
鳳梨蘿蔔是近幾年引進的新型的水果蘿蔔，它外皮為紅色，內部也呈紫紅色，酷似紅心火龍果，也叫紫美人。鳳梨蘿蔔不僅外表可人，吃起來也是水分充足，口感爽脆，甜度高，口感最佳的糖度能達到10度。不僅富含維C，還含有豐富的花青素和黃酮，營養豐富，目前市場價格也比較可觀，因此受到很多種植户的青睞。另外鳳梨蘿蔔的葉子還可以跟五花肉搭配做餃子餡，包子餡，口感也相當不錯。
應該可以包包子，不過沒有人用這來包包子，把水果蔬菜做餡料來包包子還沒有見過誰包過，不知道這樣好吃嗎。這樣的黑暗料理只聽説某些大學食堂有過。
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