怎樣製作陳皮

陳皮的製作方法：

準備原料：橘子、橙子皮。我們在購買橘子的時候一定要看一下，不要買那種打過蠟的橘皮子。

剝下來的橘皮，用清水洗一遍。瀝乾水分放在陽台上曬乾。

曬乾的陳皮最好用密封的鐵皮桶存放。而且每年都要拿出來至少兩次曬乾。特別是梅雨季節。