安陽粉皮的做法

粉皮作為一種特色的小吃，深受人們的喜愛。接下來給大家説一説粉皮的製作過程。

首先將碗中加入紅薯澱粉、清水、鹽攪拌均勻。

其次準備一個平底盤，倒入兩勺澱粉水，晃平整。

最後將平底盤平放在開水上燙定型，放入水中煮1分鐘，過涼水脱模即可。