豬肉餅 500克韭黃 50克紅蘿蔔 1根粉卷皮 1000克
家庭自制粉卷的做法步驟
步驟 1
豬肉餅+韭黃+紅蘿蔔絲混在一起,按自己喜歡調味,待用
步驟 2
把肉餡排成條狀,鋪在粉卷皮上,(粉卷皮是在市場買的),之後捲起來
步驟 3
把卷好的粉卷放入盤中,隔水大火蒸15-20分鐘即可。(另外需要自己弄醬油伴着一起吃)