水分太多了
可以適當的在放點麪粉,一定要熱油下鍋哦。
炸面窩的專用勺子中間突周圍凹,將面窩勺子放油鍋中加熱一會,取出加熱過的勺子放適量的米漿中間留一個洞,再放油鍋中炸,炸至面窩自然脱離勺子,炸至兩面金黃撈出控幹油分即可。