步驟/方式1
容器中放入準備好的玉米粒,準備好的糖和準備好的油,翻拌均勻。將攪拌好的玉米顆粒倒入平底鍋中。打開小火,蓋上蓋子大火,大概1分鐘就可以聽到玉米爆裂劈的啪聲。
步驟/方式2
聽到劈啪聲後,轉小火,此時不要掀鍋蓋,用手端起鍋不停搖動,持續2-3分鐘左右,直到聲音逐漸變小,聲音差不多消失後即可打開鍋蓋。這時候可以看到玉米粒已經爆成米花了,立即趁熱加兩勺糖,然後用鏟子攪拌,待糖融化後沾到爆米花上即可關火。
步驟/方式3
這樣就可以吃了