因為幹辣椒受潮容易生蟲。
幹辣椒內部的蟲子叫煙青蟲。辣椒果子內面的蟲害是辣椒花凋謝後,幼椒開始膨大時,煙青蟲便開始從辣椒蒂部,蛀孔鑽進辣椒果子內面危害辣椒。
幹辣椒生蟲應該是受潮引起的生蟲。應放在通風乾燥處。