主料低筋麪粉120g 雞蛋4個 白砂糖10g 蜂蜜2g 鹽1g 食用油10g 純牛奶120ml 馬芬杯蛋糕的做法步驟1. 準備所有原料…
2、 依次放入雞蛋打散，加入純牛奶，白砂糖，鹽，用電動打蛋器，高速打至蛋液成螺旋狀，滴入蛋液不是消失，然後低速打至蛋液細膩光滑……然後加入純牛奶，食用油，攪拌均勻後，篩入低筋麪粉，用刮刀翻拌至無干粉……
3、 底部放了葡萄乾，還有各種水果乾片，杯子八分滿剛剛好，擺盤、放入烤箱中層，190上下火烤20分鐘即可……
4、 完工…
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