酸菜豬肉蒸餃熱量

1、熱量在201大卡

2、做法

主料

豬肉適量，酸菜適量，葱適量，姜適量，鹽適量，植物油適量，雞精適量，料酒適量，生抽適量，白胡椒粉適量，香油適量，清水適量

1、豬肉餡加葱，姜，生抽，料酒，鹽，雞精，白胡椒粉，植物油，香油，適量的清水順一個方向攪拌上勁兒，入味兒10分鐘。

2、酸菜清水洗一遍擠幹水分剁碎。

3、入好味兒的肉餡中放入剁好的酸菜，攪拌均勻。

4、面和好醒15分鐘，揉成光滑麪糰。

5、擀皮開始包餃子。

6、鍋中加水煮沸，上蒸籠蒸15分鐘即可