鴨血粉絲鴨雜怎麼滷

原料

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豬骨頭湯 (適量)

粉絲 (適量)

鴨雜 (適量)

豆腐果 (適量)

鹽 適量

芫荽 適量

1/煮一鍋筒子骨湯。

2/把粉絲提前泡起來。

3/將粉絲用水煮沸。提起。

4/將骨頭湯煮沸到入碗裏。

5/將芫荽洗淨，用鹽水泡一下。不喜歡吃芫荽，就不放，放青蒜也可以。

6/將豆腐果焯一下，放入鍋中，放骨頭湯、粉絲、鴨雜（鴨血、鴨肫、鴨肝、鴨腸）煮開。

7/放鹽調味。

8/喜歡吃辣的可以放點辣椒。

9、美味又好吃的鴨血粉絲鴨雜滷完成開吃了。