豌豆可以曬乾保存嗎

可以的  ，幹豌豆的話是可以存放很久的，如果放在冰箱裏的話，可以存放半年左右，放在乾燥通風的地方也可以存放很久，但是儘量不要讓幹豌豆放在潮濕的地方，保存不當會讓豌豆保存的時間縮短，如果想拿幹豌豆來製作糕點的話，可以把幹豌豆磨成豌豆粉，這樣可以存放一年。

可以的。將豌豆水分曬乾，讓豌豆保持足夠的乾燥度，這樣也能夠長久地保存豌豆。

當然了利用這種方法保存豌豆，有兩點需要注意。第一點是豌豆要足夠成熟，也就是説等到豌豆變黃、發硬以後，才能夠採摘晾曬。否則豌豆顆粒不會飽滿，而且營養也會大打折扣。