海蜇泡發十天還能吃的嗎

海蜇頭泡水裏十幾天是否還能吃，通常需要根據海蜇頭存放的環境以及是否發生變質進行判斷，不可以一概而論。在沒有變質的情況下，一般可以正常食用。

1、可以吃：如果將海蜇頭泡在鹽水裏面，並放進冰箱冷藏保存，則在極低的環境下面保存十幾天，可能沒有出現變質的情況，這時其中沒有有害物質，一般可以正常食用。海蜇頭屬於比較常見的海產品，營養價值比較豐富，其中含有蛋白質、鈣元素、鐵元素等營養成分，適當食用可以為身體補充營養物質，對身體健康有好處

2、不可以吃：如果海蜇頭泡在清水裏，且放在常温下面進行保存，則十幾天後通常不可以再吃，這時存放時間較長，海蜇頭的營養物質可能會遭到破壞，甚至會出現細菌或黴菌滋生。食用後會對健康造成影響，出現腹脹、噁心、嘔吐等消化不良症狀，嚴重者也會誘發食物中毒，從而威脅身體健康。