薏米用高壓鍋加幾分鐘
薏米跟黑米一樣都不好熟,我們做薏米稀飯的時,一般都要把米先泡四五個小時,然後用高壓鍋來熬,一般情況下把米放入鍋里加水,等上氣半個小時,這時候薏米就熬的差不多了,因為我熬黑米稀飯的時候,一般都是熬30分鐘,熬出來的黑米稀飯又糊又軟。我想薏米和黑米一樣都需要30分鐘才能熬熟。