一斤生驢板腸出幾兩熟的

七兩左右

首先要看買到的生驢板腸的質量，如果是不注水的生驢板腸，大概可以出到七兩左右，如果是注了水的，大概是到六兩左右，還有要看生驢板腸煮熟的程度，如果是煮熟的程度剛剛好，則能出的肉多些，如果煮得過熟，則少一點。

擴展資料：

驢板腸有涼拌、紅燒、燴湯、混炒等多種吃法，不管怎樣吃，它都具有脆香、清淡、不膩人、回味的特點。

一斤生驢板腸出幾兩熟的

首先看你買的肉的質量，現在市面的肉都注水，以煮熟為限不注水的瘦肉和肥肉（肥肉一般是住不進水的，）能出到七兩左右，注水的瘦肉能出到半斤到六兩吧