主料:
青椒幾個
白菜適量
肉片適量
大蒜幾個
輔料:
老乾媽辣椒醬半勺
調料:
鹽1.5克
生抽5毫升
做法:
1、 準備所需要的材料,洗好,切好,待用。
2、 油鍋起火燒至六成熟倒入肉片,加入大蒜大火煸炒出油,炒至焦黃色。
3、 倒入青椒大火快速翻炒至青椒至軟。
4、 倒入白菜,少許生抽大火快速翻炒。
5、 加入少許鹽。
6、 快速翻炒一分鐘,出鍋即可。
7、 裝盤