豌豆芽一般可以收割3次。豌豆苗生長速度快,10天左右即可收割。收割時,需要挨着根部割斷,這樣有利於豆苗萌發新芽。每次收割後需要提供充足的水分和養分,促使植株茁壯生長。豌豆芽喜温暖、陰涼的環境,生長温度需要控制在20℃左右,適宜的温度有利於植株生長髮育。
可以割三茬,豌豆苗屬於苗菜,基本上所有的苗菜都是無土栽培出來的。可以割3次左右,主要是後期種子沒有儲存的營養了。 無土栽培可以買專門的育苗盤,一次發苗就可以吃一頓。