空氣炸鍋牛肉卷做法

用料

肥牛卷200克，洋葱半個 葱抓餅5個，凍玉米粒50克，芝士碎50克，雞蛋1個

步驟 1，洋葱切絲後炒出香味。肥牛卷切小，加入蠔油一勺，生抽2勺，白糖適量，攪勻後醃製一小會兒，再快速炒至半熟。

步驟 2，放入配料，捲起葱抓餅。

步驟 3，刷上雞蛋液，撒芝麻。

步驟 4，空氣炸鍋200度，15分鐘。

步驟 5，澆上黑胡椒醬更好吃。