豬尾巴一斤煮熟多少斤

豬尾巴一斤煮熟大約9兩

豬尾巴洗乾淨煮熟，再放花椒，鹽，冰糖，紅糖，草果，八角，醬油，大葱，姜。導入清水煮沸20分鐘轉中火煮40分鐘，姜一定要多，炒出的辣子跟橘子皮用紗布包一起放進去煮。

把大葱辣椒橘子皮用紗布包裹起來放進大鍋一起煮，一斤肉一個草果，10個八角的配置。